2007年にピエモンテ州の州都トリノでイタリア専門の多機能マーケットプレイスとして誕生した「イータリー／EATALY」。イタリアの食文化を通じて上質で豊かなライフスタイルを発信するマーケット＆レストランとして親しまれています。
イタリア国内及び世界15か国で40以上の店舗を展開。日本国内では銀座、丸の内、日本橋、原宿、湘南の5店舗を構えています。
本物のイタリアの食文化と触れ合える空間を提供
イータリーのネーミングは「EATとITALY」の掛け合わせによるもの。イタリアの食文化や歴史、イタリア料理が持つ魅力を「食べる／EAT、買う／SHOP、学ぶ／LEARN」の3つの要素で構成し、本物のイタリアの食文化と触れ合える空間を提供しています。
「食べる／EAT」
マーケットの食材で作る本物のイタリア料理をご提供。イタリア各地の伝統料理をフルコースで味わえる本格派のレストランを始め、アぺリティーボやテイクアウトで気軽に楽しめるカウンター席もご用意。
「買う／SHOP」
マーケットではレストランで使われる食材を販売。大手有名メーカーはもちろん、小規模生産者のレア商品もピックアップ。パスタやオリーブオイル、ワイン、焼菓子など様々なアイテムを取り揃え。
「学ぶ／LEARN」
イタリア料理の調理法やテイスティング、伝統的な食文化などイタリアについて幅広く学べるセミナーやイベントを随時開催。
国内のフラッグシップショップ「イータリー銀座店」
「イータリー銀座店」は国内最大のフラッグシップショップ。店内を見渡せる開放的な空間で3つのレストランとカフェ、マーケットを展開しています。朝食、ランチ、カフェタイム、ディナーに、一日を通してすべてのシーンで楽しめます。
カウンター席でアぺリティーボを楽しめる「ラ・ピアツェッタ」
ガラスケースの小皿料理や一人前のパスタ、ドルチェなどの軽食をワインやイタリアビールとご一緒に。イタリアの街の広場をイメージした気軽に立ち寄れる場所。
本格的なイタリア料理を味わえるレストラン＆ピッツェリア「ラ・パスタ・エ・ラ・ピッツア」
前菜からメイン料理、ドルチェまでイータリーの定番メニューが充実。旬の食材を使った季節のおすすめコースもおすすめ。
素材本来の美味しさを生かしたグリルレストラン「ラ・グリーリア」
国内各地の新鮮食材を幅約3メートルのグリラーで直火焼きしたシンプルな味わいが特徴。作りたての生パスタを極上のソースで絡めたパスタ・フレスカもご用意。
カフェメニューが充実したイタリアンカフェ「グラン・カフェ・ベルニャーノ1882」
1882年創業のピエモンテ州キエーリの老舗コーヒーブランド「カフェ・ベルニャーノ1882」のバールを併設。豊富なカフェメニューにジェラート、マリトッツォなどお買物の休憩やお茶の時間にゆっくりと味わって。
イタリア各地の食材約1500種類が揃う食の専門店「マーケット」
日本初上陸の食材は約250品目、イタリア全土20州のワインをメインに360種類以上のアルコール類をセレクト。自宅でイータリーの味を楽しめるテイクアウトサービスや食材をセットにしたミールキットも人気。
3つのベストセラー商品をご紹介！
イータリーではイタリア各地から取り寄せた伝統的で上質な製品が豊富。店頭やオンラインショップで人気のベストセラー商品をご紹介します。
コジコメ ダッテリーノ トマトのジュース煮 350G
ダッテリーノトマトに塩を加えずトマトジュースだけで煮込んだシンプルなトマト製品。トマトの濃縮した甘さと旨味で煮込み料理やトマトソースもワンランク上の仕上がりに。
モレッリ リングイネ イカスミ 250g
天然のイカ墨が練り込まれたイカ墨風味のパスタ。魚介やドライトマトなどを加えたソースでいただくとより深い味わいに。オイルソースやトマトソースでどうぞ。
アンティカ ブロンテ ドルチェリア スフォリエ ディ クロッカンテ ピスタチオ 150g
シチリア島の菓子店「アンティカ ブロンテ ドルチェリア」から届いたピスタチオの焼菓子。最高峰のブロンテ産ピスタチオをふんだんに練り込んだ香ばしい食感とリッチなテイストがクセになる逸品。
イータリーでイタリアンライフを満喫しよう！
イタリア各地の食材を手に入れやすく、郷土料理を味わえるイータリーは在日イタリア人も足繫く通うほど。イータリーの食文化に触れてイタリアンライフを満喫してみませんか？
公式サイト
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